Mayonez Yapimi Pratik Nurdaninmutfağindan Aldim.. Tarifi

Mayonez Yapimi Pratik Nurdaninmutfağindan Aldim..

Mayonez Yapimi Pratik Nurdaninmutfağindan Aldim.. Nasıl Yapılır?

  1. MAYONEZ (PRATİK)8/9/2009 • Kategori: SALATA VE ZEYTİNYAĞLILAR
  2. Ne zamandır denemek istediğim bir tarifti bu.İlk kimde gördüm bilmiyorum ama, arzumcum ve yaşamın kıyısından arkadaşlarımda var bu tarif.
  3. Bu kadar pratik ve çabuk olacağınainanmıyordum, şaştım kaldım doğrusu, tutmama gibi bir şansı da yok:))
  4. Malzemeler:
  5. 1 yumurta
  6. 1 su bardağı ayçiçek ayğı
  7. Çay kaşığı ucuyla tuz
  8. 1 yemek kaşığı limon suyu
  9. Yapılışı: Öncelikle, el blenderenin ucu, bunun rahat gireceği bir kavanoz, yumurta, yağ buzdolabına konur ve soğutulur.(10-15 dakika)
  10. Daha sonra, kavanoza, yumurta kırılır(sarısının dağılmaması gerek), yağ, tuz,limon suyu eklenir.
  11. El blenderi, kavanozun dibine değecek şekilde yerleştirilir ve çalıştırılır.Yaklaşık 10-15 saniye böyle kavanozun alt kısmında tutulur.Sonra biraz yukarı çekilerek çalıştırmaya devam edilir, 5 saniye daha.Bu kadar:)) mayoneziniz hazır, mis gibi ev aypımı katkısız.
  12. Nerde o yağı damlata damlata çırpa çırpa yapılan mayonez nerde bu şipşak mayonez, süper vallahi, ilk kim keşfettiyse varolsun.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010