Saçaklı Sandviç Tarifi

Saçaklı Sandviç

Saçaklı Sandviç Malzemeleri

  • 1 Su Bardağı sıvı yağ
  • 1 Su Bardağı ılık süt
  • 1 Paket Toz Maya
  • 1 Tutam Tuz ve Şeker
  • Alabildiği kadar Un
  • iç malzemesi:
  • 1 kalıp peynir
  • maydanoz

Saçaklı Sandviç Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütün içinde mayayı iyice eritiyoruz.
  2. Yoğurma kabının içine yağı,şekeri,tuzu ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra yavaş yavaş un ilavesi yapıyoruz .
  4. Un elimize yapışmayacak kıvama gelecek.
  5. hamuru iyice toparladıktan sonra 1 saat kadar mayalanmaya bırakacağız.
  6. mayalanma işlemi bittikten sonra yumurta büyüklüğünde elimize alıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizeceğiz.
  7. üzerini yumurta sarısı ve çörek otu ile süsleyip 185 derece pişireceğiz.
  8. Pişen hamurumuzu fırından aldıktan sonra ortadan 2'ye kesip içine peynir koyup maydanoz ile süsleyeceğiz.
  9. Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Kasım 2010