Kibe Bumbar Tarifi

Kibe Bumbar
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 120 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Kibe Bumbar Malzemeleri

  • 2 işkembe
  • 2 dana barsagı
  • 1 kg pirinç
  • yarım kg kıyma
  • 1 kuru sogan
  • nane
  • pul biber
  • 2 tane sivri biber
  • tuz ve
  • salça

Kibe Bumbar Nasıl Yapılır?

  1. işkembeler temizlenir dolma şeklinde dikilir içi hazırlanır soganı yeşil biberi kıyarız pirinci yıkayıp bütün harcı pirince katıp karıştırırız diktiyimiz işkembeye doldururuz sonra dikeriz barsaklarıda doldururuz kaynayan suya atarız yaklaşık 2 saat sonra pişer yemek hazır afiyetle yeriz

Yayınlanma Tarihi: 28 Kasım 2010