Porselen Demlik Çay Etkinliği 5 Tarifi

Porselen Demlik Çay Tarifleri Etkinliği 5

Porselen Demlik Çay Etkinliği 5 Malzemeleri

  • 5 Yufka
  • 1 orta boy soğan
  • 2 taze kabak
  • 2 haşlanmış patates
  • 100 gr beyaz peynir.
  • Bir tutam maydonoz
  • 1 su barda maden suyu
  • Yarım su barda sıvı yağ
  • Tuz, kara biber

Porselen Demlik Çay Etkinliği 5 Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşla bir yere al sonra kabağı rendele bir tavada soğanla kavur biraz kavrulduktan sonra için patates'i renedeleyip karıştırtuzunu, kara biberini, ince ince kıyılmış maydonozunu, peynirinide ilave edip bir karışım elde et.
  2. Ayrı bir kapta maden suyu ve sıvı yağı karıştır ve yufkayı ser ortadan 2 ye kes üzerine bu sıvı malzemeyi sür yufkayıher parçasını geniş kısmına patatesli harçtan yay ondan sonra rulo şeklinde dar kısma doğru sar ve resimde görüldüğü gibi tepsinin ortasından başlayarak dola ve aynı işlemi yaparaktan doladığımız böreğimizi resimde görüldüğü gibi tepsimizdolana kadar devam et ve üzerine madensulu sıvı yağdan kalanı sür ve 2 saat kadar dinlemeye al. Önceden kızdırılmış fırında 170 derece ısıda pişir ..
  3. ve gördüğünüz gibi böreğimiz fırından çıktı servise hazır bekliyor.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010