Höşmelim Diğer Adıyla Peynir Tatlısı Tarifi

Höşmelim Diğer Adıyla Peynir Tatlısı

Höşmelim Diğer Adıyla Peynir Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler: 1 kg taze tuzsuz peynir 5 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 3 kaşık un 3 kaşık ince irmik toz şeker (ben şekerini 3 kaseye yakın koyuyorum siz tadına bakarak kendi istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Yapılışı: Önce, teflon yayvan bir tencerede peynir ve yumurtaları iyice karıştırarak özdeşleştiriyoruz. Sonra ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak 5-6 dak. pişiriyoruz. Tereyağını ekliyoruz, ardından un ve irmiği koyarak, tencereye yapışmaz bir hal alana kadar pişiriyoruz. Şekerini katıp 5 dak. daha ocakta tutup ocaktan alıyoruz. Böyle servis yapmak isterseniz, hemen kaselere paylaştırın.Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010