Küçük Ev Pideleri... Tarifi

Küçük Ev Pideleri...

Küçük Ev Pideleri... Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler:
  2. 1 yumurta akı150 gr oda sıcaklığında yağ (margarin, tereyağı) veya 1/2 sb.'dan biraz fazla zeytinyağı1 su bardağı yoğurt1 tatlı kaşığı tuz3,5-4 su bardağı un1 paket kabartma tozu
  3. kıymalı iç:
  4. 300 gr kıyma2 rendelenmiş soğan2 domates rendesi1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuz
  5. peynirli iç:
  6. 4 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir2 domates rendesi1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
  7. Hazırlanması:
  8. Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en son tuz ve karabiberi ekleyin. Peynirli iç için listedeki tüm malzemeleri karıştırın.Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Hamuru istenilen büyüklükte pide şekline getirerek iç malzeme ile doldurun. Üzerine yumurta sarısı sürün ve yeşil biber ile süsleyin.175C fırında 25-35 dakika pişirin.
  9. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010