Çilbir.. Tarifi

Çilbir..

Çilbir.. Nasıl Yapılır?

  • Yumurtadan olan bu pratik tarifi bilmem duydunuzmu ?belki sizlerin yöresinde adı değişikte olabilir ama bu Egede ÇILBIR diye geçer çocuklumuzda sağolsun Annemin sık sık yaptığı bir yemek türüdür ve severek beyenerek yidiğimiz bir çeşitir bende bugün sizlerle o günlerden nostalji sizlerle paylaşmak istedim inşallah beyenirsiniz
  • Malzemeler: (2 kişilik)
  • 2 yumurta2 çay bardağı yoğurt1/2 çay kaşığı tuz2 diş sarımsak3 Su bardağı su2 çorba kaşığı sıvıyağ1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Yapılışı:
  • Soğuk suyu tencereye boşaltın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010