Zeytinli Poğaça. Tarifi

Zeytinli Poğaça.

Zeytinli Poğaça. Nasıl Yapılır?

  1. ZEYTİNLİ POĞAÇA
  2. malzemeler:
  3. 2 tane patates,
  4. 1cay bardagi sivi yag, 1 pk kabartma tozu, zeytin 2 yumurta birisi üzeri için 1 çay bardağı yoğurt
  5. aldığı kadar un tuz
  6. üzerine: susam
  7. yapılışı:
  8. Önce patatesleri hasliyoruz,patatesler haslanirken zeytinlerin cekirdeklerini cikariyoruz :) kaynayan patateslerin kabuklarini soyduktan sonra hamur kabimisa alip rendeliyorus,üzerine yumurta,siviyag,kabartma tozu ve un ekleyip yumusak bi hamur yapiyoruz...
  9. bi 15 dk hamurumus dinlendikten sonra minik minik bezeler alip elimisle acip icine cekirdegini cikardigimis zeytinleri koyup kapatiyorus kapanan kismi alta gelecek sekilde tepsimise disiyorus...diger yumurtayi da pogacalarimizin üstüne sürüyorüp susam ekiyoruz 170 C° pisiriyorus ve servis yapıyoruz
  10. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010