Kadayifli Muhallebi Tarifi

Kadayifli Muhallebi

Kadayifli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. malzeme: 500gr kadayif 2 paket sakizli muhallebi(veya tavuk gogsu) 6 bardak sut 100 gr yereyagi(veya margarin) 1 tatli kasigi tarcin 1/2 bardak dovulmus findik ici
  2. yapilisi: kadayiflari mutfak makasi ile 2 cm olacak sekilde kesin yagi eritin kadayiflarin hepsini guzelce erimis yag ile avup yaglayin. firin tepsisine kagit serin kadayiflari kizarincaya kadar pisirin(cabuk pisiyor yanmamasina dikkat edin) muhallebiyi tarifindeki gibi pisirin(yarim bardak eksik sut koyun muhallebi daha koyu olsun) frindan aldiginiz kadayiflarin yarisiniservis kabiniza guzelce yayin(1 cm kalinliginda)elinizle bastirin oda sicakligina gelmis muhallebinizi uzerine guzelce yayin.kalan kadayiflarida muhallebinin uzerine yayin.biraz tarcin serpin uzerine dovulmus findik ici serpin.dolabinizda bekletin. aksamdan yapip ertesi gun yenirse daha lezzetli ve servisi daha kolay oluyor.kare dilimler halinde kesin ufak servis tabaklarinda servis yapin

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010