Krem Karamelli Kek Tarifi

Krem Karamelli Kek

Krem Karamelli Kek Nasıl Yapılır?

  • krem karamelli kek-------------------------------karamel malzemesi1 su bardagi seker---------------------------------krem melzemesi:4 yumurta500 ml sut3 kasik toz seker1 vanilya---------------------------------kek malzemesi3 yumurta1.5 su bardagi un1su bardagi toz seker1/2 su bar.sut1/2 su bardagi sivi yag2 yemek kasigi kakao1 fiske tuz1 kabartma tozuvanilyalimon kabugu rendesi-------------------------------------karamel icin teflon tavaya 1" su bardagi sekeri koyup kisik atesde karistirarak eritin isiya dayanikli kaba veya kek kalibina islatip suyunu doktukten sonradokun-----------------------------------------------------------krem icin4 yumurta 500ml suttoz seker vanilyayi guzelce cirpin kaliba karamelin ustune dokun--------------------kek icintum malzemeyi cirpin kalipdaki krem malzemenin ustune yaniicinedokun(goruntuden korkmayin pisince cok guzel olacak)-----------------------firini 175 derece isitinbir tepsiye sicak su koyun icine hazirlanmis kalibinizi koyun(ben mari usulu pisecek)firina koyun.20-25 dakika pisirin keke kurdan batirip pismesini kontrol edebilirsinizfirindan cikan kalibi disarida sogutun.soguyunca buzdolaniza koyun.ertesi gun veya bir kac saat sonra kalibi dolapdan alin.sicak sulu kaba 15 e sayacak kadar oturtun.kalibin kenarlarini bicakla dolasin kenarlardan ayrilsinkalibin agzina sevis tabaginizi kapatip ters cevirinustte krem karamel altta kek kalacakafiyet olsundip:arzu edenler kek hamuru hazirlarken aci badem likorunden 1 yemek kasigi ekleyebilir nefis oluyor

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010