Mahlepli Kurabiye Tarifi

Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. mahlepli kurabiye yapilisi:
  2. malzeme:
  3. -------------
  4. 1 su bardagi sivi yag
  5. 1 su bardagi sut
  6. 1.5 su bardagi toz seker
  7. 1 cay kasigi dolusu mahlep
  8. 1 paket kabartma tozu
  9. 2 adet yumurta(bir yumurtanin beyazini ayirin)
  10. aldigi kadar un(350-400gr kadar alabiliyor)
  11. uzerine fistik, badem,findik,ceviz vs------------
  12. yapilisi
  13. ------------
  14. sivi yag ve sekeri derince kapda iyice karistirin
  15. 1 tam yumurta bir yumurtaninda sarisini ekleyin.
  16. sutu ekleyin iyice karistirin
  17. un mahlep ve kabartma tozunu karistirip eleyerek karisima ekleyin.once kasikla sonra elinizle karistirip yumusak duzgun bir hamur elde edin
  18. firin tepsisini yaglayin veya yagli kagit serin.arzu ettiginiz buyukluklerde kurabiyelerinizi yapin.arzu ederseniz kaliplarlada kesip sekilli yapabilirsiniz.yaptiginiz kurabiyelerin bir yuzunu yumurta akina batirin veya uzerine firca ile surun.
  19. kurabiyelerin uzerine arzu ettiginiz lezzeti ekleyin(findik ceviz fistik badem olabilir)
  20. 175 derece isitilmis firinda pembelesinceye kadar pisirin.
  21. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010