Hibeş Tarifi

Hibeş

Hibeş Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER
  • 1su bardağı tahin
  • 2limonun suyu
  • 3diş sarımsak
  • Yarım kahve fincanı zeytinyağı
  • 2kahve kaşığı kimyon
  • 1kahve kaşığı acı biber
  • 1kahve kaşığı tuz
  • YAPILIŞI
  • Tahin dövülmüş sarımsak, kimyon biber bir kaseye konup karıştırılır.Azar azar limon zeytin yağı ve tuz ilave edilir.Tabaa alınıpüzerine zeytin yağı gezdirilir.Turşu, zeytin vs ille süslenerek servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010