Domates Ve Hindistan Cevizli Sutlu Hindi Eti Tarifi

Domates Ve Hindistan Cevizli   Sutlu Hindi Eti

Domates Ve Hindistan Cevizli Sutlu Hindi Eti Yapılışı

  • DEYISIK SOSLU YEMEKLERI AILECEK COK SEVERIZ
  • BENDE ELIMDEN GELDIKCE FARKLI TADLAR YAPMAYA GAYRET EDIYORUM
  • ILGIMI CEKEN VE HOSUMUZA GIDECEGINE INANDIGIM ETLI VE SOSLU YEMEKLERI DENEMEKTEN KACMAM
  • BU TARIFI DE SEVGILI www.zeynebunmutfagi.blogspot.com GORUP DENEDIM
  • COK GUZEL BIR SONUC CIKTI ORTAYA
  • SIZDE BOYLE LEZETLERI SEVIYORSANIZ DENEYIN DERIM:))
  • TARIFI AYNEN AKTARIYORUM...
  • Malzemeler:1 adet kuru sogan (bir kac parcaya bolunmus)1 kucuk parca kok zencefil (kabuklari soyulup bir kac parcaya bolunmus)2 adet sarmisak2 + 1 y.k. zeytinyagi1 adet kirmizi arnavut biberi (tohumlari cikarilmis)6 adet derisiz tavuk gogsu6 adet iri domates (kabugu soyulup kup dogranmis)150 ml hindistan cevizi sutu4 y.k. ince dogranmis maydanozBiraz tuz ve karabiberSari ve yesil (misket limonu) limon, pilav (servis yapmak icin)Yapilisi:Kuru sogani, zencefili, sarmisagi ve arnavut biberini rondoda tamamen parcalanip ozdeslesinceye kadar cekin. Bir tavaya 2 y.k. zeytinyagini alip isitin, tavuk goguslerini tavaya alip yuksek ateste iki taraflari kahverengilesinceye kadar kizartin ve bir tabaga alin.Geriye kalan yagi ve zencefilli karisimi tavaya alip kisik ateste bir sure soteleyin. Domatesi, tuzu ve karbiberi ekleyip karistirin. Domates suyunu salip hafifce kaynamaya baslayinca tavuklari ekleyin ve tavanin agzini kapatin (eger sos cok katilasirsa arada bir icine birazcik su ekleyin). Tavuklar tamamen pisince, yaklasik 20 - 25 dk, hindistan cevizi sutunu ekleyip karistirin ve 5 - 10 dk daha pisirin. Servis tabaklarina biraz pilav koyun, uzerine tavanin icindeki sostan bir kac kasik gezdirin ve en uste tavuk gogsunu yerlestirin. Limon dilimleri ve maydanoz yapraklari ile susleyerek servis yapin.AFIYET OLSUN:))
  • DIGER YEMEK TARIFLERIMI DE GORMEK ISTERSENIZ LUTFEN BURAYA
  • TIK TIK...

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010