Milfoylu Kucuk Kulahlar-Alinti Tarifi

Milfoylu Kucuk Kulahlar-Alinti

Milfoylu Kucuk Kulahlar-Alinti Nasıl Yapılır?

  • Çikolata kreması:
  • 150 Gr. Toz şeker
  • 140 Gr. Yumurta sarısı
  • 400Gr. Bitter çikolata, eritilmiş
  • 500 Ml. Krema, çırpılmış
  • Süslemek için:
  • Hindistancevizi
  • Bal
  • ve tabiki 8 adet milföy hamuru
  • Hazırlanışı
  • Milföy hamurları oklava ile açılır ve her bir parça ikiye kesilir. Bu parçalar ince bir borunun üzerine döndürülerek sarılır. 180 C fırında pişirilir. Fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra, önce bala sonra da hindistancevizine bulanır. En son çikolata kreması doldurulur.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010