Karniyarik Tarifi

Karniyarik

Karniyarik Nasıl Yapılır?

  • DUNKU MENUDE KARNI YARIK VARDI
  • PATLICANI KISIN TUKETMEYI DAHA COK SEVIYORUM BELKI DE COGU PATLICAN YEMEKLERINDE ONCEDEN KIZARTILDIGI ICIN VE DOLAYISIYLA TADIDA BIRAZ AGIR OLDUGU ICIN SOGUK HAVALARDA DAHA COK SEVILIYOR...
  • MALZEMELERMIKTAR VERMIYORUM :
  • patlican
  • sogan
  • kiyma
  • domates rendesi
  • biber salcasi
  • carliston biber
  • YAPILISI:
  • PATLICANLARI ALACALI SOYUP ORTALARINDAN UZUNLAMASIYA KESIYORUZ VE TUZLU SUDA EN AZ YARIM SAAT BEKLETIYORUZ
  • DAHA SONRA KURULAYIP KIZARTIYORUZ VE FIRIN TEPSISINE ALIYORUZ
  • DIGER TARAFTA SOGANI YEMEKLIK DOGRAYIP COK AZ YAGIDA KAVURUYORUZ ICINE KIYMAYI ILAVE EDIYORUZ VE KAVURMAYA DEVAM EDIYORUZ DAHA SONRA DOMATES RENDESINI VE SALCAYI DA KATIYORUZ TEKRAR BIRIKI CEVIRIP YARIM BARDAK SICAK SU ILAVE EDIP OCAGIN ALTINI KAPATIYORUZ TUZUNU BAHARATLARINI DA KATIP IC MALZEMEMIZ HAZIR VAZIYETE GELIYOR:)
  • KIYMALI MALZEMEYI PATLICANLARIN ORTALARINA BOLCA KOYUP UZERLERINE CARLISTON BIBERINI DE DIZDIKTEN SONRA 200C FIRINDA YAKLASIK YARIM SAAT PISIRIYORUZ
  • YEMEGIMIZ PISIP HAZIR OLDUKTAN SONRA PILAVLA SERVIS YAPIYORUZ:))
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010