Patlican Kebabi Tarifi

Patlican Kebabi

Patlican Kebabi Nasıl Yapılır?

  1. PATLICANIN HERTURLUSUNE BAYILIRIM...
  2. COK SEVIYORUZ PATLICANLI OLAN YEMEKLERI ( OGLUM HARIC )
  3. BUNU DABU SEKIL YAPTIM...
  4. MALZEMELER:
  5. 4-5-patlican
  6. 300gr.-kusbasi dana et
  7. 1-sogan
  8. 1-dis sarimsak
  9. 3-domates
  10. 2-carliston biberi
  11. 2-patates
  12. YAPILISI:
  13. PATLICANLARI ALACA SOYUM KARE SEKLINDE KESELIM VE TUZLU SUDA YARIM SAAT BEKLETELIM..
  14. YIKAYIP KURULAYALIM VE BOL KIZGIN YAGDA KIZARTALAIM..BIR KENARA AYIRALIM..
  15. TENCEREYE KUSBASI ETLERI KOYUP UZERINE BIR BARDAK SU EKLEYELIM VE ETLER SUYU CEKIP YUMUSAYINCAYA DEK PISIRELIM..
  16. UZERINE YEMEKLIK DOGRADIGIMIZ SOGANI SARIMSAGA EKLEYELIM VE KAVURALIM COK AZ SALCA DA ILAVE EDELIM KAVURALIM VE BIR CAY BARDAGA SU KOYUP OCAGAN ALTINI KAPATALIM
  17. FIRIN TEPSISINE KUCUK DOGRADIGIMIZ PATATESLERI DIZELIM
  18. UZERINE PATLICANIN TAMAMINI YAYALIM
  19. ONUN UZERINE DE ETLI SOSUN TAMAMINI YAYALIM
  20. DOMATESLERI VE BIBERLERI HALKIA SEKLINDE DOGRAYIP DIZELIM
  21. TEPSININ UZERINI FOLYO KAGITLA KAPATIP YARIM SAAT 200C FIRINDA PISIRELIM DAHA SONRA KAGIDI ALIP 15 DAKIKAYA YAKINDA OYLE FIRINDA TUTALIM
  22. YANINDA PILAVLA SERVIS YAPALIM VE AFIYETLE YIYELIM:))

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010