Sodali Kol Boregi Tarifi

Sodali Kol Boregi

Sodali Kol Boregi Nasıl Yapılır?

  • BU BOREGE KIM HAYIR DIYEBILIRKI AMA DILIMLERI BIRAZ BUGUK MU KESMISIM NE( HANI KILO MESELESI ):)))MALZEMELR:3-yufkaIC MALZEMESI:250gr.-kiyma1-sogan2-patates SOSU ICIN:250gr.-soda ( maden suyu )1/2c.b.-sivi yag UZERI ICIN:3y.k.-yogurt1-yumurta YAPILISI:ILK ONCE IC MALZEMESINI HAZIRLAYALIM SOGANI KUCUK DOGRAYALIM TENCEREDE KAVURALIM ICINE KIYMAYI DA ILAVE EDIP SUYUNU CEKENE DEK KAVURALIMPATATESI RENDELEYIP SUYUNU SIKALIM VE KIYMAYA ILAVE EDELIM COK AZ DAHA KAVURUP KENARA ALALIM TUZUNU KARABIBERINI EKLEMEYI UNUTMAYALIM:)YUFKAYI DORDE KESIP GENIS TARAFLARINA HARCATN KOYUP SIGARA BOREGI SARAR GIBI SARALIM VE YUVARLAK TEPSIYE ORTADAN BASLAYARAK YUVARLAK SEKILDE DOLAYALIMYUFKALAR BITENE DEK BU ISLEME DEVAM EDELIMSOSUNU UZERINE GEZDIRELIM VE ON DAKIKA BEKLETELIM ( SOSUNU ICINE CEKMESI ICIN )EN SON YUMURTAYI VE YOGURDU BIR KENARDA CIRPIP UZERINE SURELIM VE 200C FIRINDA PISIRELIM:))AFIYET OLSUN:))DIGER BOREKLERI GORMEK ICIN LUTVEN BURAYA TIKLAYIN BOREKLER

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010