Patatesli Rulolar Tarifi

Patatesli Rulolar

Patatesli Rulolar Nasıl Yapılır?

  1. YINE GUZEL BIR TARIF YINE YUMUSACIK BIR TAD
  2. MALZEMELER:
  3. 1s.b.-ilik süt
  4. 1s.b.-sivi yag
  5. 1s.b.-krema
  6. 1-maya (yas kuru fark etmez :))
  7. 2y.k.seker
  8. tuz
  9. un
  10. IC MALZEMESI:
  11. patatesler hasla bir derin kaba rendele icine 3 y.k. sivi yag ekle tuz,karabiber,( ben kendimiz icin biraz da pul biber ilave ediyorum )
  12. ekleyip karistirin.
  13. YAPILISI:
  14. tum maluemeleri cooook guzel yogur hamur cok kati olmiycak
  15. 40-50 dakika mayalanmasi icin beklet
  16. sonra hamuru ikiye veya uce bolun
  17. her bezeyi buguk kare seklinde mardaneyle acin icine her tarafina gelecek sekilde sivi yag surun ve ic harcini yayin
  18. rulo yapip 10 cm. genisliginde kesin
  19. tum hamuru bu sekilde yapip tepsiye dizin ve tekrar mayalandirin
  20. uzerine yumurta sarisi surup catalla resimdeki gibi cizin ve 200 derecelik firinda pisirin
  21. pisince ( ben hep oyle yapiyorum ) temiz nemli bez ortun ve iliyinca da afiyetle yeyin.
  22. AFIYET OLSUN:)))))))))))))))))))))

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010