Çin Usulü Tavuk Tarifi

Çin Usulü Tavuk

Çin Usulü Tavuk Malzemeleri

  • * 600 gr. kemiği çıkartılmış tavuk budu
  • * 2 adet çarliston kırmızı biber
  • * 2 adet dolmalık yeşil biber
  • * 1 adet kuru soğan
  • * 1 küçük kutu mısır
  • * 1 çay bardağı süt
  • * 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • * 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
  • * tuz

Çin Usulü Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. 1. Tavukları 1 çay bardağı sütle üzerleri kızarana kadar soteleyip pişirin.
  2. 2. Ayrı bir tavada halka halka doğradığınız soğanları ve biberleri yarım çay bardağı sıvıyağda soteleyin.
  3. 3. Pişen tavukları biber ve soğanlarla harmanlayıp içine mısırlarıda katın.
  4. 4. İki dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatın.
  5. 5. Tuz ve baharatlarını ilave ettikten sonra servis edin.
  6. Not: Arzu ederseniz bu yemeğe soya filizide ilave edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 26 Kasım 2010