Armutlu Tart Armutlu Tart Nasıl Yapılır Armutlu Tart A Tarifi

Armutlu Tart Armutlu Tart Nasıl Yapılır Armutlu Tart Tarifi A

Armutlu Tart Armutlu Tart Nasıl Yapılır Armutlu Tart A Nasıl Yapılır?

  1. ARTMUTLU TART
  2. MALZEMELER
  3. 4 armut
  4. 1.5 su bardağı un
  5. yarım paket tereyağı(veya margarin)
  6. 2 yumurta sarısı
  7. 1 limon
  8. 50 gr armut marmelatı
  9. yarım su bardağı toz şeker
  10. 1 su bardağı sek beyaz şarap
  11. 1 çay bardağı kanyak
  12. tuz
  13. 4 Kişilik
  14. HAZIRLANIŞI
  15. Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın. Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla dibinde delikler açın. Üzerine folyoyu yayıp üstünü fırında kabarmaması için kuru fasulye ile kaplayın. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
  16. Bu arada armutları soyup ikiye bölün ve çekirdekerini çıkarın.
  17. Daha sonra, yarım su bardağı suyla karıştırılmış şarap dolu bir kapta 8-10 dakika kadar haşlayın.
  18. Hamuru fırından alın, folyoyu ve kuru fasulyeleri çıkarın. Dilimlenmiş armutları dizin, üstünü kanyak ve biraz suyla sulandırdığınız marmelatla kaplayın. Tartı, ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010