Acıbadem Muhallebisi Acıbadem Muhallebisi Nasıl Yapılır Acıbad Tarifi

Acıbadem Muhallebisi Acıbadem Muhallebisi Nasıl Yapılır Acıbad

Acıbadem Muhallebisi Acıbadem Muhallebisi Nasıl Yapılır Acıbad Nasıl Yapılır?

  1. Acıbadem Muhallebisi
  2. MALZEMELER
  3. 2 su bardağı süt
  4. 4 yumurta sarısı
  5. 1 limon
  6. bademyağı
  7. 25 gr toz jelatin
  8. 4/5 su bardağı toz şeker
  9. 3 kedi dili bisküvi
  10. 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  11. 4/5 su bardağı toz şeker
  12. 100 gr sütlü çikolata
  13. 4/5 su bardağı çiğ krema
  14. 100 gr acıbadem bisküvisi
  15. 1 çorba kaşığı ince doğranmış meyve şekerlemesi
  16. 4 Kişilik
  17. HAZIRLANIŞI
  18. Jelatini içi soğuk su dolu bir kaba yerleştirin. Mikserde toz şekeri ve yumurta
  19. sarılarını çırpıp bir kerede sıcak sütü ekleyin. Kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Krema yoğunlaşmaya başladığı zaman jelatini katın, karıştırıp ılımaya bırakın.
  20. Bir puding kalıbını yağlayıp dibine iki çeşit bisküviyi ufalayarak döşeyin.
  21. 2 çorbakaşığı kuş üzümünü ılık suda yumuşattlktan sonra süzün. Bunu ılık kremaya katın. Sonra meyve şekerlemelerini ve limonun rendelenmiş kabuğunu ilave edip iyice karıştırın.
  22. Kalıbın dibindeki bisküvileri üzerlerine kremayı boşalttıktan sonra yaklaşık 4 saat kadar buzdolabında bekletin.
  23. Bu arada çikolatayı içi sıcak su dolu başka bir kaba oturtarak biraz ısıtın. Çözülüp hafifçe ılınmaya başladığı zaman kalan kuş üzümünü ve hazır çiğ kremayı katın.
  24. Kremayı, çikolata sosuyla beraberce servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010