Lahmacun Böreği Lahmacunlu Börek Lahmacunlu Börek Yap Nasıl Y Tarifi

Lahmacun Böreği Lahmacunlu Börek Lahmacunlu Börek Yap Nasıl Y

Lahmacun Böreği Lahmacunlu Börek Lahmacunlu Börek Yap Nasıl Y Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler :
  2. * 3 su b.un
  3. * Yarım p.yaşmaya
  4. * 1 tatlı k.tuz
  5. * Aldığı kadar ılık su
  6. İç harcı için:
  7. * 200 gr.kıyma
  8. * 3 domates
  9. * 2 biber
  10. * 2 soğan
  11. * 1 tutam maydanoz
  12. * 1 çorba k.salça
  13. * Tuz, karabiber
  14. Hazırlanışı :
  15. Hamuru için un,tuz,su ve yaşmaya ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
  16. Hamuru mayalanırken iç harcını hazırlıyoruz. Biberleri, domatesleri ve soğanı doğrayıcıdan geçirerek sos kıvamına getirin. Bu karışımı kıymanın üzerine ekleyin. Maydanoz da doğrayıp üzerine ilave edin. Sıvıyağı da ekleyerek iyice karıştırıp lahmacun harcı gibi bir harç hazırlayın.
  17. Mayalanan hamuru yağlanmış yuvarlak tepsiye yayın. Üzerine iç harcı sürüp 180 derecede pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010