Zeytinli Kaplumbağa Ekmek Tarifi

Zeytinli Kaplumbağa Ekmek

Zeytinli Kaplumbağa Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. evet arkadaşlar sizi şirinmi şirin bir kaplumbağa ile tanıştırıyım oğlumun doğum günü için hazırladım bir tarif çok güzel oldu tadı yumuşacık hazır poğaça gibi artan hamurlada tavşan yaptık inanın oğlum başından ayrılmadı fırının içinde kaplumbağa kabardıkça gülme kirizine girdi çocuk bu tarifi yine yabancı bir siteden aldım denedim bloğumdaki papatya ekmekle aynı nerdeyse
  2. MALZEMELER
  3. 1 subardağı ılık süt
  4. 1küçük çaybardağı su
  5. 2 yemek kaşığı dolusu tereyeğı(oda ısısında)
  6. 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  7. 1 tane yaş maya
  8. 2 yemek kaşığı şeker
  9. 1 kase doğranmış zeytin(sonra katılacak)
  10. 2 yumurta 1 sarısı yüzüne
  11. tuz,aldığı kadar un
  12. YAPIMI
  13. öncelikle süt şeker su ve maya 5 dk bekletip köpürtelim daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim elimizi arada sıvı yağ ile sıvayıp hamuru öyle yoğuralım hamurumuzu bekletmeden şekil verelimki mayalanırsa şekil vermek güç oluyor hamurumuzun ortasını açalım ve içerisine zeytinlerimizi ekleyip kapatalım yuvarlayıp gövdeyi oluşturalım sonra ellerine ayağını yapalım bir bıçak yardımı ilre üzerini yapalım bıçağı her seferinde ucunu sıvıyağ ile yağlayalımki şekil düzgün olsun şekilde görüldüğü gibi kenarları kesmeyecek şekilde derinden şekil vermeliyiz sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 30 dk bekletelim ve sıcak fırına verelim 180 derecede pişirelimmmmmmmm

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010