Su Böreği Tarifi

Su Böreği Malzemeleri
- 5 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- aldığı kadar un ,tuz
- arasına sıvıyağ
- İÇİ HARCI
- peynir
- maydanoz
- üzerine yumurta sarısı
Su Böreği Nasıl Yapılır?
- yumurtayı yoğurdu unu tuzu bir kaba alıp yoğuralım,dinlendirelim
- daha sonra 15 beze yapıp açalım
- yufkaları 4 e bölüp sıcak suda haşlayalım
- süzdürüp tepsiye dizelim
- ara katlarına yağ gezdirelim
- iç harcını orta katına koyup aynı işleme devam edelim
- üzerine yumurta sarısı sürelim
- fırına verelim
Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010