Sosisli Lor Peynirli Börek Tarifi

Sosisli Lor Peynirli Börek

Sosisli Lor Peynirli Börek Malzemeleri

  • 5 yufka
  • Lor peyniri
  • Maydonoz
  • 4 -5 sosis
  • 3 yumurta
  • Yarım şişe soda
  • Süt
  • Sıvıyağ
  • Katı yağ
  • Susam

Sosisli Lor Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  1. Sosisleri az yağ ile az kızartın
  2. Tepsiyi yağlayın
  3. Bir kasede 3 yumurta
  4. Yarım şişe soda 1 bardak sütü, sıvıyağı karıştırın
  5. Ayrı bir kapta loru, maydonozu, sosisi karıştırın
  6. Tepsiye tek tek yufkalrı dizmeye başalyın aralrına sütlü harçtan sürün 3 yufkadan sonra lorlu ve sosisli harcı koyun ve bir kaç parça katı yağ ya da tereyağı atın diğer yufkalarıda örterek işleme devam edin
  7. En üstte, sütlü harcın kalanı dökün, bir kaç parça katıyağ ya da tereyağ atın üstüne, susamı serpin fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010