Müceddere Tarifi

Müceddere

Müceddere Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurun her turlsune bayılırım. Ne lezzetli bir yicektir. ister yemek olarak, ister plav, istersende salatlarını yersin ohhh yarasın... Onceden bizimli çalışan ablamız yapardı bunu cokkkk severiz...
  2. Malzeme;
  3. 1 bardak pilavlık bulgur
  4. 1/2 bardak haşlanmış yeil mercimek
  5. 2 bardak su
  6. 1 baş soğan
  7. yağ , tuz karabiber nane.
  8. bir tencereye 2 bardak suyu koyun kaynatın. Kaynatınca az z.yağ be bulguru koyun ve suyuu cekip demlendirin. Başka bir kaba yağı koyun soğanları küçük küçük doğrayıp ilave edin pembeleşince mercimekleri koyun. biraz cevirdikten sonra tuz karabiber ve naneyide ilave edin. karıştırın altını kapatın. Bunu bulgurun içine ilave ederek güzelce karıştırın ve servis yapın..
  9. Afiyet olsun :)

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010