Manti - Sevmeyen Varmidir Acaba : Tarifi

Manti - Sevmeyen Varmidir Acaba :

Manti - Sevmeyen Varmidir Acaba : Nasıl Yapılır?

  • Off off mantıyo sevmem diyen varmıdır , yok gibi geliyor bana . Nasıl lezzetlidir değilmi. Oğlum bile "Anne yğurtlu makarna yaaappp" die mantı istiyo. Üzerined nanesini koydurmadan yemiyo hhhaaa :) ama abi yapması biraz el oyalıyor. Eee emek seviliyor sanırım değilmi.... Hadi hep beraber yapalım....
  • Harcı için:
  • 250 gr kıyma
  • 1 iri boy soğan rendesi
  • tuz kararbiber
  • Hamuru için:
  • 1 yumurta
  • 1 kg yakın un
  • 1 su bardağından az su
  • hepsin yoğurun, 3-4 beze yapın ve merdane ile acın. Küçük kareler kesin ve için harcından paylaştırın. bohça gibi yada nasıl arzu ederseniz öyle kapatın. tmiz beze dizin. biraz dinlendikten sonra kaynayan sua haşlayın, servis tabaklarına koyun ve üzerine yoğurt, tereğanında kavrulmuş biber salçası, bolca nane, sumak ve ne arzu ederseniz koyun. Afiyetle yiyin...
  • Ohhhh yarasın :)

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010