Cevizli Prenses Pasta Tarifi

Cevizli Prenses Pasta Tarifi

Cevizli Prenses Pasta Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • Frambuaz sosu için: 1 su bardağı şeker
  • 300 gram dondurulmuş frambuaz

Cevizli Prenses Pasta Nasıl Yapılır?

  • Nişastayı bir kaba alıp, azar azar süt ilave ederek iyice ezin. Bir su bardağı irmik, birbuçuk su bardağı toz şekeri ekleyip, hepsini bir tencereye alın.
  • Orta hararetli bir ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kaynatın.Süt karışım koyu bir kıvam aldığında bir kaseye karışımın yarsını dökün. Arasına iri dövülmüş cevizi serpiştirerek, kalan muhallebiyi kaseye boşaltın. Tatlıyı soğutun.
  • Sosu hazırlamak için; frambuaz ile bir su bardağı şekeri kaynatın ve soğutun. Tatlının yanına alarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010