Elma Tatlisihafif Tatlilar Tarifi

Elma Tatlisihafif Tatlilar

Elma Tatlisihafif Tatlilar Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler :
  • * 1 kg. elma,
  • * 1 bardak su,
  • * 1 kepçe toz şeker,
  • Muhallebi için :
  • * Yarım kilo süt,
  • * 1 yumurta sarısı,
  • * 1 kaşık un,
  • * 6 kaşık şeker,
  • * Hindistan cevizi fehdesi
  • Yapılışı :
  • Elmaları soyun. Bütün veya yarım olarak çekirdeklerini çıkartarak bir tencereye alın. Üzerine, şeker (bir kepçe) ve su ilave ederek, kısık ateşte pişirin.
  • Başka bir kapta, sütü 6 kaşık şeker ile kaynatın. Un ile yumurta sarısını az bir su ile ezip, kaynayan sütün üzerine dökün. 15 dakika karıştırarak pişirin.
  • Pişmiş elmaları kaselere yerleştirin. Yapmış olduğunuz muhallebiyi, elmaların üzerini örtecek şekilde pay edin. Soğuyunca üzerini hindistan cevizi ile süsleyiniz. Seris yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010