Portakal Pelteli Panna Cotta Tarifi

Portakal Pelteli Panna Cotta

Portakal Pelteli Panna Cotta Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • Portakal Peltesi İçin :
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı şeker Panna Cotta İçin :
  • 2 paket süt kreması (400 gr)
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı toz jelatin
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yapılışı
  • Portakal peltesi malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırın ve kısık ateşte göz göz olana kadar pişirin.
  • Krema, pudra şekeri, nişasta, süt ve vanilyayı bir sos tenceresinde karıştırın.
  • Ayrı bir kapta toz jelatini çok az sıcak su ile eritin. Kaynamadan önce karışıma ilave edin. Göz göz olana kadar pişirin.
  • Pişen muhallebiyi üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde kaselere paylaştırın.
  • Son olarak portakal peltesini muhallebinin üzerine ekleyin.
  • Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010