Portakal Pelteli Panna Cotta Tarifi

Portakal Pelteli Panna Cotta

Portakal Pelteli Panna Cotta Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. Portakal Peltesi İçin :
  3. 1 su bardağı portakal suyu
  4. 1 su bardağı su
  5. 2 yemek kaşığı nişasta
  6. 1/2 su bardağı şeker Panna Cotta İçin :
  7. 2 paket süt kreması (400 gr)
  8. 6 yemek kaşığı pudra şekeri
  9. 2 yemek kaşığı toz jelatin
  10. 1 paket vanilya
  11. 2 su bardağı süt
  12. 2 yemek kaşığı nişasta
  13. Yapılışı
  14. Portakal peltesi malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırın ve kısık ateşte göz göz olana kadar pişirin.
  15. Krema, pudra şekeri, nişasta, süt ve vanilyayı bir sos tenceresinde karıştırın.
  16. Ayrı bir kapta toz jelatini çok az sıcak su ile eritin. Kaynamadan önce karışıma ilave edin. Göz göz olana kadar pişirin.
  17. Pişen muhallebiyi üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde kaselere paylaştırın.
  18. Son olarak portakal peltesini muhallebinin üzerine ekleyin.
  19. Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010