Höşmerim Tarifi

Höşmerim

Höşmerim Nasıl Yapılır?

  1. Balıkesir'in meşhur tatlısıdır.Bende bir Bandırmalı olarak yöremin tatlısını tanıtmak istedim.Denemeden geçmeyin , beğeneceğinizidüşünüyorum :))))
  2. Malzemeler
  3. 75 Margarin
  4. 500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
  5. 2 Yemek Kaşığı Un
  6. 150 gr. Toz Şeker (2/3 su bardağı)
  7. Yapılışı
  8. Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurun.
  9. Yağı peynir ite karıştırın. Kavurduğunuz una ekleyin. 10 dakika karıştırarak pişirin.
  10. Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın. Soğuduktan sonra servis yapın.
  11. Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010