Höşmerim Tarifi

Höşmerim

Höşmerim Nasıl Yapılır?

  • Balıkesir'in meşhur tatlısıdır.Bende bir Bandırmalı olarak yöremin tatlısını tanıtmak istedim.Denemeden geçmeyin , beğeneceğinizidüşünüyorum :))))
  • Malzemeler
  • 75 Margarin
  • 500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 150 gr. Toz Şeker (2/3 su bardağı)
  • Yapılışı
  • Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurun.
  • Yağı peynir ite karıştırın. Kavurduğunuz una ekleyin. 10 dakika karıştırarak pişirin.
  • Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın. Soğuduktan sonra servis yapın.
  • Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010