Vanilyali Çilek Kompostosu Tarifi

Vanilyali Çilek Kompostosu
Hazırlama Süresi 20 dakika

Vanilyali Çilek Kompostosu Malzemeleri

  • 1 portakal
  • 75 gr toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 500 gr çilek

Vanilyali Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?

  1. Portakalı sıcak suyla yıkayıp kurulayın. Kabuğunu rendenin ince tarafı ile rendeleyin.
  2. Ardından portakalın suyunu sıkın. Portakal suyunu toz şekerle birlikte kısık ateşte ısıtın.
  3. Vanilyayı portakal suyuna ekleyip karıştırın. 5-10 dakika kadar pişirin.
  4. Dilerseniz çubuk vanilya da kullanabilirsiniz.
  5. Bunun için vanilya çubuğunu açıp içini tencereye boşaltın. Kabuğu süs olarak kullanabilirsiniz.
  6. Bu arada çilekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra büyüklüklerine göre ikiye veya dörde bölün.
  7. Bir kasede çilek ve portakal suyunu harmanlayın. Soğuduktan sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010