Krep Tarifi

Krep

Krep Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler:
  • - 2 su bardağı un
  • - 3 adet yumurta
  • - 1 su bardağı süt
  • - 1/2 çay kaşığı tuz
  • - 1 çorba kaşığı yağ
  • Süre:15 dk - 4 Kişilik
  • Yapılışı:
  • Ununuzu derin bir kaba tel süzgeçinten geçirip koyun. Bunun sebebi krebin topak topak olmamasını sağlamaktır. Unun üstüne yumurtalarınızı kırın ve güzelce çırpmaya başlayın. Sonra süt, yağ, tuzu da ekleyip güzelce çırpın.
  • Daha sonra krep tavanızı ısıtın, 1 çorba kaşığı kadar yağ dökün iyice dağıtın sonra krebi yaptığınız kaptan bir kepçe alıp tavaya dökün ve tavayı sallayarak her yöne dağılmasını sağlayın. 2. kepçeyi koyarken tavaya yağ koymak zorunda değilsiniz. afiyet olsun,

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010