Firinda Tavuk Tarifi

Firinda Tavuk

Firinda Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 8 parça tavuk eti
  3. 1 adet soğan
  4. üç-dört diş sarmısak
  5. 3 çorba kaşığı limon suyu
  6. 3 çorba kaşığı sirke
  7. sıvı yağ
  8. kekik
  9. 3 adet defne yaprağı
  10. kırmızı pul biber
  11. ketçap
  12. tuz, karabiber
  13. HAZIRLANIŞI
  14. Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
  15. Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010