Domates Soslu Patlican Kizartmasi Tarifi

Domates Soslu Patlican Kizartmasi

Domates Soslu Patlican Kizartmasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • 3 adet patlıcan
  • Kızartmak için: sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı domates püresi
  • Tuz
  • Yapılışı
  • 3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurulayıp kızgın yağda kızartın.
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın. 1 çorba kaşığı domates püresini içine koyup, karıştırın. Bir taşım kaynatın. Patlıcan kızartmasının üzerine dökün.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010