Kuymakmuhlamamihlama Tarifi

Kuymakmuhlamamihlama

Kuymakmuhlamamihlama Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/4 su bardağı mısır unu
  • 4-5 parça Trabzon tel peyniri
  • 1/2 bardak su
  • Yapılışı
  • Bakır bir sahana tereyağını koyun ve orta ateşte yakmadan kızdırın.
  • Mısır ununu ekleyip karıştırın. Yakmadan biraz kavurun.
  • Arkasından küçük küçük parçalara böldüğünüz peyniri ekleyin.
  • En son olarak suyu ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar 5 dakika karıştırarak pişirin.
  • Arzu ederseniz tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Hemen servis yapın.
  • Açıklama
  • Bakır sahanınız yoksa teflon tavada da yapabilirsiniz.
  • Tel peynir yoksa kaşar ya da çeçil peyniri kullanabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010