Mercimekli Jambonlu Makarna Tarifi

Mercimekli Jambonlu Makarna

Mercimekli Jambonlu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler:
  2. Yarım paket spagetti
  3. Yarım su bardağı yeşil mercimek
  4. 1 tatlı kaşığı salça
  5. 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  6. 200 gram jambon
  7. 1 çay bardağı biberli yeşil zeytin
  8. 4-5 dal nane
  9. 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  10. Tuz
  11. TARİFİ:
  12. Mercimeği haşlayıp süzün. Sıvıyağda salça ile 2 dakika kavurup ocaktan alın. Jambonu küp doğrayın. Makarnayı tuz eklediğiniz bol suda haşlayıp süzün. Mercimek, kıyılmış biberli yeşil zeytin ve jambonla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine 2 çorba kaşığı parmesan peyniri serpin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010