Domates Çorbasi Tarifi

Domates Çorbasi

Domates Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler :
  • 4-5 adet domates
  • 1 çorba kasigi tereyagi
  • 1 çorba kasigi un
  • 2 su bardagi süt
  • 2 su bardagi su
  • Tuz, karabiber
  • Tarifi
  • Domatesleri rendeleyin. Tereyagini tencerede eritin ve unu kavurun. Üzerine rendelenmis domatesleri ekleyin. Sütü,suyu ve tuzu ilave edip, kaynayana kadar orta ateste tutun. Kaynamaya basladiktan 2-3 dakika sonra da tencereyi ocaktan alin. Karabiber ilave edin. Sicak servis yapin.
  • Not: Dilerseniz çorbayi blenderden geçirip, tekrar isitarak ta servis yapabilirsiniz. Rendelenmis kasar peyniri de bu çorbaya çok yakisir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010