Süzme Mercimek Çorbasi Tarifi

Süzme Mercimek Çorbasi

Süzme Mercimek Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler :
  • Bir buçuk su bardagi kirmizi mercimek
  • 2 çorba kasigi tereyagi
  • 1 adet büyük boy sogan
  • 1 tatli kasigi kimyon
  • 8 su bardagi su , 2 dis sarmisak Tuz, karabiber,
  • Bir tutam köri, 1 'er çorba kasigi pulbiber ve nane
  • Tarifi
  • Mercimegi yikayip tencereye aktarin. Üzerine yagi, ince kiyilmis sogani,kimyonu, suyu, dövülmüs sarimsaklari, tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyin. Tencerenin kapagini kapatarak, mercimek iyice yumusayana dek, 20-25dakika çorbayi kaynatin. Sonrasindablenderden geçirin. Pulbiber ve nane ekleyerek sicak servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010