Süzme Mercimek Çorbasi Tarifi

Süzme Mercimek Çorbasi

Süzme Mercimek Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler :
  2. Bir buçuk su bardagi kirmizi mercimek
  3. 2 çorba kasigi tereyagi
  4. 1 adet büyük boy sogan
  5. 1 tatli kasigi kimyon
  6. 8 su bardagi su , 2 dis sarmisak Tuz, karabiber,
  7. Bir tutam köri, 1 'er çorba kasigi pulbiber ve nane
  8. Tarifi
  9. Mercimegi yikayip tencereye aktarin. Üzerine yagi, ince kiyilmis sogani,kimyonu, suyu, dövülmüs sarimsaklari, tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyin. Tencerenin kapagini kapatarak, mercimek iyice yumusayana dek, 20-25dakika çorbayi kaynatin. Sonrasindablenderden geçirin. Pulbiber ve nane ekleyerek sicak servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010