Patlican Salatasi Tarifi

Patlican Salatasi

Patlican Salatasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler:
  • 2 adet patlican
  • 2 adet domates
  • 2 adet yasil biber
  • 1 adet büyük kirmizi kuru sogan
  • 7-8 adet siyah zeytin
  • Zeytinyagi
  • Sirke,tuz ve limon
  • TARIFI:
  • Patlicanlari közleyin, soguduktan sonra kabuklarini soyun ve çatalla ezin. Içine zeytinyagi, sirke, tuz, ve limon ekleyip karistirin. Domates, yesil biber, kirmizi kuru sogan ve siyah zeytin koyup karistirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010