Kiymali Tarhana Çorbasi Tarifi

Kiymali Tarhana Çorbasi

Kiymali Tarhana Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. 1 çay bardağı hazır tarhana
  3. 1 yumurta büyüklüğünde kıyma
  4. 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  5. 1 yemek kaşığı salça
  6. 4 su bardağı su veya et suyu
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Arzuya göre nane
  9. Yemeğin Tarifi
  10. Bir kapta bir bardak su ile tarhanayı eritin. Ayrı bir tencereye yağı koyun. Kıyma ilave edip ufalanıncaya kadar kavurun. Üzerine salçayı koyup kavurmaya devam edin. 4 bardak et suyu veya suyu koyup tuzunu ekleyin.
  11. Erittiğiniz sulu tarhanayı karıştıra karıştıra yavaşça ilave edin. Top top olmaması için kaynayana kadar karıştırın. 5 dakika kaynadıktan sonra servise sunun. Arzunuza göre servise sunarken kızarmış ekmek ve nane ekleyin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010