Soya Soslu Sebze Çorbasi Tarifi

Soya Soslu Sebze Çorbasi

Soya Soslu Sebze Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler :
  • 1 adet sogan
  • 1 adet çarliston biber
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 çay bardagi bezelye
  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 çorba kasigi zeytinyagi
  • 5 su bardagi su
  • Yarim çay kasigi köri
  • 3 çorba kasigi soya sosu
  • Tuz, karabiber
  • Tarifi
  • Yagi tencereye koyup ince kiydiginiz sogan ve biberi 3 dakika kavurun. Havuç, patates ve kabaklari küp dograyin. Dogradiginiz havuç ve patatesleri de ekleyip 3 dakika daha kavurun. Suyu ilave edin. Kaynadiktan sonra bezelye, kabak ve baharatlari da üzerine ekleyip 20 dakika pisirin. Soya sosunu üzerine gezdirip servis yapin.
  • Not: Çorbaya haslanmis nohut ve kiyilmis maydonoz da ekleyebilirsiniz..

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010