Soya Soslu Sebze Çorbasi Tarifi

Soya Soslu Sebze Çorbasi

Soya Soslu Sebze Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler :
  2. 1 adet sogan
  3. 1 adet çarliston biber
  4. 2 adet orta boy havuç
  5. 1 adet orta boy patates
  6. 2 çay bardagi bezelye
  7. 2 adet orta boy kabak
  8. 1 çorba kasigi zeytinyagi
  9. 5 su bardagi su
  10. Yarim çay kasigi köri
  11. 3 çorba kasigi soya sosu
  12. Tuz, karabiber
  13. Tarifi
  14. Yagi tencereye koyup ince kiydiginiz sogan ve biberi 3 dakika kavurun. Havuç, patates ve kabaklari küp dograyin. Dogradiginiz havuç ve patatesleri de ekleyip 3 dakika daha kavurun. Suyu ilave edin. Kaynadiktan sonra bezelye, kabak ve baharatlari da üzerine ekleyip 20 dakika pisirin. Soya sosunu üzerine gezdirip servis yapin.
  15. Not: Çorbaya haslanmis nohut ve kiyilmis maydonoz da ekleyebilirsiniz..

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010