Kalbura Bastı Tarifi

Kalbura Bastı

Kalbura Bastı Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 1 çay b. irmik
  • 1çay b.hindistan cevizi
  • 1 çay b. şeker
  • 1 çay b. yoğurt
  • şerbeti için:
  • 4 su b. şeker
  • 4 su bardağı su

Kalbura Bastı Nasıl Yapılır?

  1. yumurta ile şeker iğce çırpılır
  2. sonra yoğurt dökülür ve çırpılır
  3. irmik ve hindistan cevizide dökülüp çırpılır
  4. daha sonrada hamur yuğrulup dinlendirilir
  5. daha sonra hamur yuvarlak yumaklar yapılır
  6. en sonunda halbura yada rendeye batıp batıp siniye koyulur

Yayınlanma Tarihi: 7 Kasım 2010