Mango Sosu Tarifi

Mango Sosu Tarifi
Pişirme Süresi 20 dakika

Mango Sosu Malzemeleri

  • 60 gram arpacık soğanı
  • toz kırmızı biber
  • 20 gram toz zencefil
  • 80 gram toz şeker
  • 30 ml. sirke
  • 200 ml. tavuk suyu (tablet)
  • 1/2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet mango
  • 1 demet maydanoz

Mango Sosu Nasıl Yapılır?

  1. Arpacık soğanını ayıklayıp ince ince doğrayın.
  2. Şekeri bir tavada eritin.
  3. Arpacık soğanını, toz kırmızı biberi ve portakal kabuğunu ekleyip sirkeyle sulandırın. Tavuk suyu ve zencefili içine katıp
  4. 20 dakika pişirin.
  5. Mangoyu ayıklayın.
  6. Etli kısmını küp şeklinde doğrayın. Mango küplerini maydanozla birlikte sosa ekleyin. Sosu soğumaya bırakın

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010