Sebze Sotesi Tarifi

 Sebze Sotesi Tarifi

Sebze Sotesi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler 12 adet taze soğan 2 diş sarmısak 5 çorba kaşığı bezelye Tuz, karabiber 1/4 baş lahana 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çorba kaşığı maydanoz 2 çorba kaşığı şeriYapılışı Yağı bir tavada kızdırın. Zencefili, ince kıyılmış soğanları ve sarmısağı ilave ederek 1 dakika harlı ateşte kızartın. İçine haşlanmış bezelyeleri ve boyuna doğranmış lahanayı da ekleyip, 30 saniye daha kızartın. Maydanoz, soya sosunu da içine kattıktan sonra 1-2 dakika köpürmeye bırakın. Tuz ve karabiberi ekleyip, servis yapın.
  • Kaynak :http://www.yemek-tarifi.info/

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010