Tavuk Kanadı Tarifi

 Tavuk Kanadı Tarifi

Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler 12 Adet tavuk kanadı 1/2 Kahve fincanı bal Soya sosu Tuz Karabiber KırmızıbiberTarifBilgileri
  • Kategori: Çin Yemekleri
  • Puanı: 4
  • Tarifi Yazdır
  • Yapılışı Sosun bekletilme süresi : 2 saat
  • Tavuk kanatlarının uç kısımlarında kalabilecek tüyleri temizleyebilmek için iki üç tanesini bir şişe takarak aynı anda tütsüleyebilirsiniz(pırcalayabilirsiniz). Pırcaladığımız tavuk kanatlarını bir kaşık unla ovalayarak
  • oluşan siyah noktaların kaybolmasını sağlayın.
  • Soya sosu ve balı bir çorba kaşığı suyla birlikte bal iyice eriyinceye kadar çırpın.
  • Bu karışıma tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyerek bir sos hazırlayın.
  • Sos kasesini kapakla kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin.(sosu önceden yapıp dinlendirirseniz sizin için daha kolay olur).
  • Tavuk kanatlarının iki tarafını da bu sosa batırın. Isıya dayanıklı bir cam tepsiyi sıvıyağ ile yağlayın ve soslu kanatları tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Servis Önerileri
  • Çin usulü tavuk kanadını, kabuklarıyla birlikte fırında pişmiş taze patatesle, baharatlı pilavla veya haşlanmış mevsim sebzeleriyle servis yapabilirsiniz.
  • Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010