Etli Pırasa Tarifi

 Etli Pırasa Tarifi

Etli Pırasa Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler 1/2 kg.kuzu kuşbaşı 1/2 kg. pırasa 4 çorba kaşığı soya sosu 3 çorba kaşığı sek şarap 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı şeker 2 diş dövülmüş sarımsak TuzYapılışı Genişçe bir tavaya yağı koyarak sarımsaklar pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Kuşbaşı eti tavaya atarak, renk değiştirinceye kadar karıştırarak pişirin.
  3. Kuşbaşı doğradığınız pırasaları da ilave edip 3 dakika kavurun.
  4. Geri kalan malzemeyi ekleyip 3 dakika daha kavurun.Ve servis yapın.
  5. Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010