Mısır Çorbası Tarifi

 Mısır Çorbası Tarifi

Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler tuz 300gr tanelenmiş mısır 3 bardak kaynar su 2 tavuk suyu tableti 60gr dilimlenmiş jambon yumurta akı 4 çorba kaşığı süt maydanoz 1 tatlı kaşığı mısır unuYapılışı Mısır unu süt ile karıştırılır. jambonları küçük küçük doğrayıp hafifçe kızartın. eriteceğiniz tauk suyu ile mısırları bir kaba koyup kaynatın. kaynamaya başlayınca ateşten alın. içine süt ile karıştırılmış unu ilave edin. devamlı karıştırarak 3 dk kaynatın. tuzunu katarak 2 dk kadar soğumaya bırakın. çorbayı devamlı karıştırken yumurta akını ilave edin. üzerine maydanozu serperek servis yapın.
  • Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010