Susamlı Tavuk Göğsü Tarifi

 Susamlı Tavuk Göğsü Tarifi

Susamlı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler Yanında servis için kasede soya sos 1 paket soya filizi 6-7 yemek kaşığı un 4-5 adet taze soğan 2 adet yumurta 100 gr. Susam Kızartmak için sıvı yağ 4 adet tavuk göğsü (İnce olarak dövülmüş) Tuz-karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvı Sana 1 tatlı kaşığı köriYapılışı Yumurtaları bir kaba koyup, çırpınız.
  • Un ve susamı ayrı ayrı yayvan tabaklara koyunuz.
  • Dövülmüş tavukları şeritler halinde kesiniz.
  • Kızartma yağını kızdırınız.
  • Tavukları önce una, sonra yumurtaya en sonda susama bulayınız.
  • Kızgın yağda susamlı tavukları kızartıp, peçeteli bir tabağa çıkarınız.
  • Taze soğanları kıyınız.
  • Wok’un içinde Sana’yı kızdırıp, köriyi ekleyip, kızartınız.
  • Taze soğanları ekleyip kavurunuz.
  • Soya filizini, tuz ve karabiberi ekleyip, pişiriniz.
  • Servis tabağına aldığınız susamlı tavukların üzerine kırmızıbiber serpip, yanına sote ettiğiniz sebzeleri koyup, soya sos ile servis yapınız.
  • Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010