Köri Soslu Pilav Tavuklu Tarifi

Köri Soslu Pilav Tavuklu Tarifi

Köri Soslu Pilav Tavuklu Malzemeleri

  • 2 su bardağı Amerikan Pirinci
  • 1 şeker kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı köri sosu
  • Bir tutam maydanoz ve tuz
  • 2 adet haşlanmış havuç
  • 1 adet haşlanmış tavuk eti
  • 2 adet soğan
  • 100 gr. kuş üzümü
  • 2 çorba kaşığı karanfil

Köri Soslu Pilav Tavuklu Nasıl Yapılır?

  • Önce pilavı normal şekilde pişirin ve demlenmeye bırakın.
  • Havuç, soğan ve tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğrayın.
  • Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süsleyin.
  • Pilav suyunu çekince içine karabiber, kuşüzümü, ve karanfil ekleyip karıştırın.
  • Sebzeli tavuğun yanında garnitür olarak servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010